第十届中国（广州） 酒店餐饮业博览会

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第十届中国（广州）

酒店餐饮业博览会

2019 中国(广州)国际餐饮食材、水产冻品、肉类食品展览会

时间：2019 年5 月30-6 月1 日 地点：中国进出口商品交易会馆C 区

同期举办：

第二届中国（广州）餐饮连锁加盟、智慧餐饮信息展览会

第三届中餐工业化、中央厨房展览会

第三届中国（广州）火锅文化节

主办单位：广东省餐饮服务行业协会 广东省团餐配送行业协会

协办单位：全国各省市餐饮（商）协会、港澳台地区餐饮（饮食）、烹饪、 饭店、厨点师

（商）协会

承办单位：广州市浩联展览有限公司

【展会介绍】

中国（广州）酒店餐饮业供应商博览将连通酒店、餐饮产业链上下游，迎合中国酒店餐

饮业高速增长、满足业界不同领域业务需求而打造的行业盛会，也为全球餐饮供应商及服务

商搭建一个与中国大型酒店餐饮集团、餐厅酒吧、娱乐会所、超级市场、连锁店、进出口商、

分销商和批发商进行直接商洽的采购交易平台。

展会将重点邀请全国各省市、港澳台地区餐饮协（商）会会长、秘书长、中国百强餐饮

企业、全国国家级钻石酒家及各类品牌中餐、西餐、快餐、团餐、酒店企业的董事长、总经

理、行政总厨和采购总监及代理商、经销商等万余人进场参观采购，帮助品牌展商建立行业

高端人脉圈，提高业务拓展效率，降低合作交易成本，为酒店餐饮业界搭建高端展示舞台和

实效交易平台，协助展商拓展蓬勃发展的中国酒店餐饮市场。

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【往届回顾】

CRE 中国餐博会自2011 年开办以来，CRE 中国餐博会作为餐饮行业的风向标，将中

国酒店餐饮行业推向新前沿，并在广州国际美食之都全力拓展，助力擦亮“食在广东”金字

招牌，协助全国餐饮供应商及服务商引入各种产品及服务。2018 第九届中国广州餐饮业供

应商博览会及中国餐饮业联合采购大会于5 月23-25 日在广州广交会馆A 区圆满谢幕！

展会得到了正大集团、中粮、中储粮、益海嘉里、蒸烩煮、鹰唛、九三集团、国联水产、亚

洲渔港、京鲁远洋、嘉宜、宏泰、浩洋、海联、仙泉湖、何氏、潮汇、苏伯、蜀海、希杰、

仟味、好侍、新雅轩、美味源、冠厨、美鑫、春之源、屏荣、圣伦、永益、藤桥、希阳、佰

牛荟、康力、天农、英联斯特、Rational、玺明、天烨、希恩、翔鹰、新新厨具、二维火、

客如云、智掌柜、排队网、大唐智讯、饭盒王、赛卓、五和、东裕、南京德美、爱佳、欧倍

力、易帮客、金岸、赛米控等国内外800 多家企业的大力支持，各展商携最新产品、新技

术亮相CRE 中国餐博会，展览面积达30000 多平方米。

展会同期举办了3 场厨师比赛，6 场行业会议及论坛促进了餐饮行业的资讯文化交流，

共享行业发展新趋势，为餐企及上下游供应（服务）商提供融资和经营创新理念，1 场中国

盛宴行业精英聚首,表彰了一批优秀供应商，并颁发了“中国餐饮业品牌供应商”、”广东

省餐饮业推荐使用产品”、“广东省餐饮业杰出供应商”等奖牌！

CRE 中国餐博会已成为我国餐饮行业中最具规模和影响力的行业盛会。为期三天的展

览会共接待真功夫、百胜集团、南海渔村、绿茵阁、广州酒家、岭南集团、香格里拉、味千

拉面、嘉旺、小肥羊、大快活、香港唐宫饮食集团、和兴隆、誉兴集团等全国各省市酒店餐

饮企业及全国团餐企业的总经理、行政总厨、采购总监; 麦德龙、大润发、卜峰莲花、华润

万家、永辉等连锁超市采购总监及代理商、经销商等38600 余名专业观众到会参观洽谈。

展会期间达成意向合作项目528 个，成交金额达5.6 亿，90%以上参展企业对展会效果非

常满意，并表示明年继续扩大参展面积！

【同期活动】 抢占展会黄金资源，树立企业品牌形象！

第六届中国生鲜冷链产业大会

2019 中国中餐工业化发展高峰论坛

第四届中国餐饮供应链发展领航论坛

中国餐饮创意与营销疯享会

2019 广东火锅产业发展研讨会

中华好食材、中华好厨师、中华好饭店评选

中国餐饮业创意设计峰会·十大餐饮设计好案例

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【同期比赛】

第八届中华粤菜厨师节

第五届全国分子厨艺烹饪大赛

活动设：总冠名、唯一指定产品赞助商、协办单位等赞助方式，详细赞助方案咨询组委会！

【参展费用】

规格 国内企业(人民币） 境外企业（人民币 备注

标准展位 9平方 ¥11800元/个 ¥16800元/个 双开口加收10%

空场地（特装） 36平方 ¥1200元/平方 ¥1600元/平方 36平方起租

封面 封底 扉页 封二 封三 内 页

50000 元 30000 元 20000 元 15000 元 10000 元 5000 元

【温馨提示】

1. 标准展位配置：展出场地、三面展板（2.5m 高）、楣牌制作、咨询桌、二把椅子、9 平

方地毯、220V 电源插座一个、二支射灯。企业如需大功率用电请向主场承建商申请。

2. 空场地（特装展位）不含任何配置，参展企业自行设计搭建，并交纳展馆的电费及管理

费等。

【展览时间】

布展时间：5 月28-29 日（9：00-17：00）

展览时间：5 月30-6 月1 日（9：00-17：00）

参观时间：5 月30-31 日（9：00－17：00）专业观众

6 月1 日（9：00－14：30））对外开放

撤展时间：6 月1 日（14：30-17：00）

【展区分布】

8 大主题展，打造酒店餐饮业一站式采购解决方案

1.中餐工业化、中央厨房展 2.餐饮食材、海鲜、水产冻品、肉类展

3.智慧餐饮展 4.调味品、餐料、粮油、面食、点心展

5.中华小吃文化与连锁加盟展 6.农产品生鲜、冷链物流展

7.火锅食材展 8.餐饮创意设计展

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【展览范围】

◇肉类食材：冷冻/冰鲜肉、牛肉及牛肉制品、罐头 / 加工肉类、冷盘 / 干制 / 腌制肉类、

羊肉及羊肉制品、肉类加工机、有机肉类、猪肉及猪肉制品、调理食品及即食产品等；

◇水产海鲜：鲜活水产品、冷冻水产品、鱼糜制品、干制水产品、腌制水产品、休闲水产食

品、海藻制品、水产保健食品、水产调味品、水产调理食品及深加工制品等；

◇禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

◇速食食品：速食米饭、速食汤、速食餐食、方便粥、调理包、西式料理、汤圆、水饺、春

卷、麻球、饼类、糕点等；

◇火锅食材：汤料、火锅底料、调料、蘸料、火锅调理制品及鱼糜制品、速冻米面制品、裹

面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品等；

◇蔬菜菌菜：新鲜及速冻蔬菜、预包装蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌

菜等；

◇配餐调料：味精、鸡精、酱油、蚝油、鱼露、豆豉、食盐、食糖、调味料酒、食醋、淀粉、

调味酱、复合酱料、香辛料、西餐调味料等；

◇食 用 油：调和油、茶油、花生油、芝麻油、葵花籽油、玉米油、橄榄油、豆油、菜籽油、

棕榈油等；

◇其他食材：大米、面粉、面条、米粉、豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味及各种健康

有机食材等；

◇机械设备：食品生产加工机械设备、杀菌设备、速冻设备、包装设备、冷冻冷藏保鲜柜、

低温冷库及食品冷链物流服务等；

◇餐厨用品及餐饮科技：餐饮软件、厨具、餐具、一次性包装制品、制服、计算机硬件、餐

饮 / 零售科技设备、室内电子产品、物业管理系统、保安及安全系统、网站及手机应用程

序等；

◇餐饮空间：酒店餐饮家具及装饰品、空间设计/品牌策划公司、视听 / 灯光器材、顾问服

务等；

◇饮料、乳制品：果汁饮料、碳酸饮料、茶饮品、矿泉水、凉茶、功能性饮料、天然饮用水、

咖啡、咖啡机、奶产品、乳制品等；

◇特许加盟：中式正餐/中式快餐、西式正餐/西式快餐、火锅、咖啡店/休闲食品/饮品等。

【观众组织】

◇全国各省市、港澳台及海外餐饮、酒店行业协（商）会会长、秘书长；

◇连锁餐饮、中餐、西餐、快餐、团餐、高级餐厅、火锅店、酒吧、咖啡馆、茶餐厅、会所、

酒店管理公司等总经理、行政总厨、采购经理、总厨等；

◇全国各地经销商、代理商、专业市场等；

◇商超、社区O2O 生鲜门店、电商平台、供应链平台。

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【大会合作媒体】

餐饮O2O、餐饮通、红餐网、餐饮界、餐数、慧聪酒店网、海鲜指南、中国pos机网、中华餐饮网、食品信息网、中国吃网、食品商务网、第一食品网、E展网、中国会展网、中华食品生意网、食品伙伴网、好展会网、慧聪网、中国冷冻食品网、中国食品招商网、国际清真网、食品行业网、58食品网、品牌食品网、网库、腐竹网、配餐食材商务网、中国吃网、索展网、食品产业网、进口食品网、洋酒频道、潮商网、迈点网、东方美食网、厨道网、中国快餐网、吃遍广州网、中国餐饮、美食导报、《吃遍广州》、《食材宝典》、《百鸡宴》、海鲜指南、广东美食地理、餐饮世界、东方美食、餐饮经理人、烹饪艺术家、中国饭店、饭店美食之旅、天下美食、新浪美食、橄榄餐厅评论、新餐饮、阿里巴巴食品行业、慧聪食品酒店网、中国食材网、大众食品网、食品商机网、中国食品科技网、食品产业网、食品商务网、中国食用油信息网、中国橄榄油信息网、中国肉业网、中国食品招商网、中国食品饮料网、中国食品信息网、食品资源、中国调味品网、调味品商讯、中国食品工业网、中国罐头工业网、有机产品产业网、进口食品网、东方食网、中国快餐网、央视网食品频道、新浪微博、腾讯微博、食在广州网、羊城攻略、吃喝玩乐、网红直播、南方日报、羊城晚报、南方都市报、新快报、信息时报、广东电视台、南方电视台、地铁广告、公交车广告、专业市场广告等全方位宣传。

【参展程序】

1.填写《参展申请表》邮寄或传真至组委会，展位执行 “先申请，先付款，先安排”的原则。

2. 申请展位后一周内将参展费用电汇或交至组委会，参展商在汇出费用后，请将银行汇款单传真至展会组委会。

【组委会联络处】

地址：广州市海珠区新港东路238号世港国际公寓A栋811

联系人：周 森

手 机：181 0260 5416（微信同号）

电 话：020-61096023

传 真：020-34027210

邮 箱：3486113443@qq.com

网 址：www.chcex.com