2021中食展SIALChina 中国国际食品和饮料展览会
时间：2021年5月18-20日
地点：上海新国际博览中心
主办单位：法国高美爱博展览集团  商业发展中心
承办单位：北京爱博西雅展览有限公司
上海和景展览有限公司
中国国际食品和饮料展览会（以下简称“中食展”）自 2000 年从法国移植以来，每年举办一次，将进出口贸易和国内贸易并举，已成功举办20年。成为层次高、效益好、享誉世界的国际食品饮料大展。
每年，中食展引领亚洲乃至全球的买家来到中国上海，共同搭建极有影响力的食品行业贸易平台。2021中食展SIALChina 中国国际和饮料展览会5月18-20日在上海新国际博览中心举办！
N1主题：包装设计及包装机械 
包装设计：食品、饮料、餐饮包装设计；
标签及印刷/：标签和印刷设备、物料供应、软包装印刷设备等；
包装材料与制品：金属包装、塑料包装、玻璃包装、软包装、纸品包装、木制品包装、包装制罐等；
包装机械：裹包机械、多功能包装机、干燥机械、杀菌机械、捆扎机械、集装机械、包装容器制造机械。
买家方向
VIP买家
论坛
N2主题：食品加工及机械设备
展品范围
干燥设备、灌装杀菌设备、储运设备、浓缩设备、发酵设备、分选分离设备、热交换设备、保鲜冷藏设备、果蔬生 产设备、饮料加工设备、饼干加工设备、乳品设备、糖果及巧克力设备、肉类加工设备、豆制品设备、均质机、休闲食品设备及其它加工设备等，
A、粮油加工机械 糕点加工机械 膨化类食品生产设备
B、饮料机械、酒类加工机械、乳品机械、灌装机械、冷饮设备；
C、肉加工机械、油炸机、罐头加工机械；
D、果蔬机械、糖果机械、花生机械、调味品机械、米面机械、豆制品机械、休闲食品机械、农产品加工设备；
E、水处理设备、输送设备、烘焙设备、杀菌设备、检测设备、干燥设备；
N3主题：智能物流及冷链配送展（馆）
展品范围
物流
机械搬运设备及配件
仓储技术与车间设备
订单拣选设备
物流搬运技术、仓储技术与物流系统
内部物流系统与软件
物流服务与外包
冷链：
冷链物流和供应链，冷库仓储技术和设备，运输技术和设备包装材料，配件，温控技术，信息系统等。
龙头参展商
万纬冷链物流、海航冷链控股股份有限公司、顺丰速运有限公司、福田戴姆勒
京东物流
买家方向
餐饮行业、生产商、进口商、经销商、贸易商、零售商等；
酒店餐饮企业、连锁餐饮企业、咖啡厅、学校、部队、医院、航空、邮轮、列车、商超、电商等领域的专业买家等；
生鲜企业（肉类+海鲜）、电商平台、果树平台及贸易商
VIP买家
京东、天猫、菜鸟物流、盒马鲜生、沃尔玛、BHG
论坛
冷链物流与餐饮供应链发展高峰论坛
人工智能与现代物流
冷库智能化管理（链库），新零售新冷链（顺丰，京东等）
N4主题：智慧零售及餐饮配套
展品范围
数字商务：
智慧零售品牌：
Ø 智慧门店、智慧超市、智慧餐厅、智能自助餐厅、智能自助咖啡店、无人便利店 、无人超市、自助收银设备及系统、无人结算通道、自动结算及相关货币解决方案、移动支付、生物支付、第三方支付平台等；
智慧零售解决方案：
无线商城解决方案、实体门店线上化商城搭建解决方案、线上线下结合新零售解决方案、人工智能零售解决方案、智能bi解决方案等；客流量统计分析系统、人员定位追踪系统、区域停留时间分析、数据挖掘与分析系统、商品数字化分析、会员数字化管理系统、云存储、大数据云端管理平台系统、智慧供应链管理系统、POS、ERP系统、支付系统、人工智能软件与系统、商品防盗系统（EAS）、出入口防盗设备、摄像监控防盗设备等；自助检测与跟踪系统、商品信息采集技术、生物特征自主感知和学习系统、消费者形象刻画、IOT（物联网）、区块链、语音助理、客户感知技术、商品感知技术、智能导视系统、智能互动系统、多媒体展示系统、数字橱窗系统、体感智能交互系统等；人脸识别技术、视觉图像识别技术、生物识别技术、称重感应识别、电子标签、射频识别（RFID） 技术、智能机器人互动、智能机器人配送、AI零售相关技术应用等；智能收银设备及系统、二维码、条形码设备、广告机、触控一体机、智能显示屏、陈列设计与展示设备、现代物流配送技术及设备等；
电商平台：电子商务平台、商城、社区电商、微商城等；
电商服务：物流、快递、仓储、防伪与安全认证等；
餐饮设备及用品：厨房设备、制冷设备、厨房用品、洗碗设备；火锅设备展区（电磁炉、炒料机、保鲜展示柜、火锅桌椅、无烟设备、去味机；烧烤设备、烘烤设备
餐饮服务：餐厨垃圾处理、软硬件、O2O解决方案、连锁管理系统、视频监控系统、外卖系统、订餐软件、管理咨询等餐饮服务商、供应商
龙头参展商
腾讯、蚂蚁金服、阿里巴巴、美玲电器
买家方向
商超、电商、零售连锁、酒店连锁、饭店连锁
VIP买家
便利蜂、易买得、美团、锦江集团、万达集团
论坛
防伪与支付安全
中央厨房建设与创新发展论坛、
人工智能与新零售
参展联系：上海和景展览有限公司
金东15600275089（微信）
邮箱：3270118531@qq.com
地址：北京市朝外大街乙12号昆泰国际1507室