中国食品饮料第一展

2019中国火锅食材用品展览会

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举办时间：2019年11月28日 -- 2019年11月30日

举办展馆：中国国际展览中心中国北京朝阳区北三环东路甲6号

所属行业：食品饮料

展会城市：北京市

主办单位：中国饭店协会火锅专委会

展会面积：18000 m²

所用展厅：静安庄馆

举办届数：

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本展会所属专题：食品饮料

同行业展会

展会名称	场馆	开展时间	结束时间	面积	关注度
第89届全国药品交易会/国药会/药交会（主办方渠道）	武汉国际博览中心	2024/11/20	2024/11/22	100000 m²	431 人
2024中国国际消费电子博览会（简称CICE电博会）	青岛红岛国际会议展览中心	2024/10/18	2024/10/20	100000 m²	751 人
2024秘鲁广告及数码印花展览会	南美洲	2024/09/19	2024/09/22	10000 m²	873 人
2024（住建委主办）上海城市生命线展	上海世博展览馆	2025/03/04	2025/03/04	未知	906 人
2024上海地下空间工程与技术展	上海世博展览馆	2025/03/04	2025/03/04	未知	852 人
2024（住建委主办）上海隧道工程技术与设备展	上海世博展览馆	2025/03/04	2025/03/04	未知	670 人

展会概况

中国火锅展”自2015年开始举办以来。在全国优秀火锅企业和优质火锅供应商的支持下，稳步发展。中国火锅展始终坚持务实、高效、专业的办展理念。不选择盲目的扩张，拒绝现场低端叫卖、群众围观的模式。旨在为从事火锅行业的相关机构、企业提供一个传播品牌、新品发布、产品展示与品鉴、供应交流与合作的综合性平台。让更多的火锅企业与行业优质的供应商建立高效、平稳和全方面的合作关系。
截止2018年，中国火锅展共吸引国内包括火锅底料、蘸料;特色涮品食材;火锅特色饮品;火锅店配套设备;火锅店配套服务等供应商、服务商。累计超过800家一线火锅优质供应商入驻展会。累计展出面积超过60000平方米，接待火锅企业、代理配送商、火锅店主10余万人次。现场签单率达80%以上。
展会计划
2019第十届中国（成都）火锅食材用品展览会
o 展会时间：2019年5月22-24日
o 展会地点：成都·中国西部国际博览城
o 展会规模：12000㎡
o 同期活动：第十届中国火锅产业大会
“中国火锅产业大会”是中国饭店协会火锅专委会举办的年度规模最大、规格最高的行业盛会，参会火锅企业400家，参会代表1000余人。同期将邀约全国火锅采购商（重点邀请麻辣火锅采购商）30000人。
2019第四届中国（郑州）火锅食材用品展览会
o 展会时间：2019年7月19-21日
o 展会地点：郑州国际会展中心
o 展会规模：15000㎡
o 同期活动：全国火锅业花椒论坛
中国饭店协会火锅专委会每年针对麻辣火锅举办的年度专业论坛，参会麻辣火锅企业200家，参会代表300人。同期邀约中部地区、华北地区、华南地区食材代理商、火锅企业采购商32000人。
2019中国（杭州）火锅食材用品展览会
o 展会时间：2019年9月12-14日
o 展会地点：杭州国际博览中心（G20峰会场）
o 展会规模：10000㎡
o 同期活动：全国火锅业设计大会
中国饭店协会火锅专委会举办的设计大会涵盖菜品设计、装修设计、营销设计、餐饮软件设计与火锅中央厨房设计几大板块，是暨年度总结交流会之后的又一个学习型会议，会议规模300-400人。同期邀约东部沿海火锅企业采购商28000人。
2019第六届中国（北京）火锅食材用品展览会
o 展会时间：2019年11月28-30日
o 展会地点：北京·中国国际展览中心（静安庄馆）
o 展会规模：18000㎡
o 同期活动：全国火锅业总结交流会
中国饭店协会火锅专业委员会举办的年度总结交流活动，交流会已经连续举办六届，集火锅企业家分享、旺店考察、大型品鉴会于一体，参会规模400人，同期邀约京津冀、华北、东北及内蒙等区域火锅企业采购商40000人。

参展范围

火锅底料及调味料火锅底料、蘸料、豆瓣酱、骨汤清汤、油脂麻酱、辣椒油、花椒油等特色食材涮品牛羊肉、毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血、粉丝粉条、蔬菜、丸子、虾滑鱼滑、火锅面、豆制品等火锅相关设备牛羊肉切片机、电磁炉、火锅桌椅、调汤机、制冷设备、火锅去味机、洗碗机等火锅配套设备火锅饮品现调饮品、果汁果酱、茶饮、咖啡、奶茶、甜品及速溶饮品等火锅配套服务火锅店装修、收银终端、点菜系统等.
观众来源
1、专业市场实地拜访、邀约
“中国火锅食材用品展”自2015年举办以来便启用专业的招商公司，深入西南西北、中部与东南沿海、华北与东北三大火锅集中区域开展区域内火锅客户的邀约工作并建立了拥有500家品牌火锅连锁企业掌门人以及数万名行业人士的数据库。
每一场展会我们都将提前一个月派遣不下10人的专业邀约团队，深入各专业市场将邀请函发放到商户手中。2018年我们先后走访了四川、重庆、河南、河北、山东、陕西、山西、湖南、湖北、安徽、江苏、上海、浙江、北京、天津15个省、直辖市。济南、太原、沈阳、鞍山、大连、石家庄、郑州、武汉、西安、南京等22个地级市，60多个专业市场。
2、网盟AD7，百度，各门户网站持续推广
中国火锅展借助互联网，对专业观众进行精准定位。打造火锅食材用品一站式采购。不投放大众媒体，虽然会损失一部分人气，但是我们追求的效果就是让参展商在展馆内看到的每一个人都是目标客户，与每一个人的对话交流都是有效交流，杜绝出现参展商一腔热血介绍了半天产品，结果询问对方单位信息时发现是附近小区居民闲来遛弯。
3、数据库6万专业观众，一对一电话直邀
中国火锅展一直注重数据库的建立与整理，多年来累积有超过6万条专业观众、采购商数据。并且每年都会对数据库进行更新、增补、和清洗，按照行业、地区、产品兴趣等标准分类存储。在每一届火锅展开始前组委会设立呼叫中心，对数据库专业观众进行一对一的电话邀约，并且对意向的观众免费邮寄展会相关的资料和证件。